Kostansvarlig i integreret institution 25 timer
Vi søger en engageret og fagligt stærk kostansvarlig til vores køkken, hvor der dagligt laves mad til ca. 50 børn og voksne samt 14 vuggestuebørn.
Om jobbet og opgaverne
Du bliver ansvarlig for planlægning og kvalitet i måltiderne og får samtidig en vigtig rolle i at skabe gode madoplevelser for både små og store.
Du vil indgå i et lille, velfungerende team bestående af dig og en køkkenmedarbejder på 10 timer om ugen.
Opgaverne omfatter:
- Måltidsplanlægning - udarbejde ernæringsrigtige og varierede menuer til børn og voksne.
- Madproduktion - tilberede daglige måltider til både børnehave- og vuggestuebørn.
- Hygiejne og egenkontrol - sikre høj standard i køkkenet og overholde gældende regler.
- Indkøb og budget - planlægge indkøb, holde styr på økonomi og minimere madspild.
- Samarbejde - koordinere med pædagogisk personale og samarbejde tæt med køkkenmedarbejderen.
Vores forventninger til dig
Vi forventer at du:
- Har en relevant uddannelse som ernæringsassistent, professionsbachelor i ernæring og sundhed eller tilsvarende.
- Vi ser gerne, at du har erfaring med mad til børn og gerne kendskab til specialkost.
- Ligeledes skal du kunne arbejde struktureret og har styr på hygiejne og egenkontrol.
- Du er sr selvstændig, men kan trives i et lille team.
- Vi håber, du har lyst til at skabe sunde, velsmagende og bæredygtige måltider til vores dejlige børn her i Aale Hjortsvang Børneby.
Derfor skal du vælge os
Vi tilbyder:
- En arbejdsplads med fokus på kvalitet, trivsel og gode måltidsoplevelser.
- Et lille, tæt samarbejdende køkkenteam.
- Mulighed for at præge menuer og udvikle køkkenets praksis.
Løn og ansættelsesvilkår
Har du spørgsmål
Så kontakt leder Ann Holm tlf. 30 23 07 35.
Ansøgning
Ansøgningen skal være os i hænde senest den 8. juni 2026.
Om os
Aale Hjortsvang Børneby er beliggende i landsbyen Aale, som ligger mellem Horsens og Vejle. Vi er en fællesledet institution og har skolen som nærmeste samarbejdspartner i hverdagen.