Køkkenpersonale søges til Birkelund Plejehjem

Er du en mand eller kvinde der brænder for at arbejde i et Leve-bo miljø, hvor du kan være med til at skabe positive smagsoplevelser hos beboerne, og der ligesom resten af teamet brænder for at arbejde med mad og mennesker? Så er det dig vi mangler til køkkenet på Birkelund Plejehjem i Juelsminde.

Om jobbet og opgaverne

Birkelund Plejehjem ligger i hjertet af Juelsminde, med et stort fælles køkken, samt fire mindre køkkener i vores beboer afdelinger. Du bliver en del af et arbejdsfællesskab, hvor vi sætter stor pris på et godt arbejdsmiljø i vores køkken og et positivt samarbejde med personalet i afdelingerne, samt at være bidragende til at skabe hyggelige og trygge rammer for beboerne. Vi vægter kvaliteten i maden vi servere for beboerne højt, samt at den er tilpasset beboernes individuelle behov og ønsker. Derudover ser vi også gerne at du er kreativ og åben overfor at afprøve nye ting, da vi også arbejder med både kreative og nye retter, samt mere traditionel mad.

Du vil blive en del at et team på fem ernæringsassistenter/husassistenter. Så vi forventer at du kan indgå i et teamsamarbejde med øvrige kollegaer, men også kan arbejde selvstændigt.

Måltiderne tilberedes og serveres i husets afdelingskøkkener. Men vi tilbereder også mad i vores fælles køkken, da Birkelund også rummer et daghjem med 15 pladser, og er et aktivt hus med aktiviteter med borgere udefra, som benytter vores cafe.

Jobbet indeholder:

Tilberedning og anretning af døgnets måltider.
Menuplanlægning i samarbejde med kollegaer og med udgangspunkt i beboernes ønsker.
Tværfagligt samarbejde med andre faggrupper; diætister, plejepersonale og sygeplejen.
Daglig kontakt med beboere og deres pårørende.
Varebestilling og varehåndtering i samarbejde med kollegaer.
Forplejning til møder og gæstearrangementer.
Opvask og rengøring.
Egenkontrol.

Vores forventninger til dig

Vi forventer:

At du er uddannet ernæringsassistent eller har erfaring eller uddannelse inden for det kostfaglige område.
Kan trives med tæt kontakt til beboere og plejepersonale.
Er kostfagligt dygtig, brænder for at være kreativ når det kommer til menuplaner, hvor der skal være plads til både det traditionelle og nye, samt beboernes individuelle behov.
Kan planlægge, have overblik og sætte kvalitet i højsæde i arbejdet.
Arbejder selvstændigt, er initiativrig, energisk og har et godt humør.
Er fleksibel, positiv, stabil og trives i et aktivt og til tider travlt miljø.
At du bidrager både fagligt og socialt i medarbejdergruppen.

Derfor skal du vælge os

Vi tilbyder:

Et job med stor indflydelse på arbejdet og mulighed for at sætte dit præg på køkkenet.
Et hus, hvor alle samarbejder om at sikre trygge og gode rammer for både beboere og medarbejdere.
Variationsrige arbejdsopgaver og mulighed for at udvikle dig kreativt i køkkenet.
En arbejdsplads, hvor vi sætter beboernes livskvalitet i centrum og skaber gode måltidsoplevelser.
Langt overvejende arbejde i dagstiden med 7-timers vagter, og arbejde hver 3. weekend samt på helligdage.

Løn og ansættelsesvilkår

Løn og ansættelse efter gældende overenskomst, med mulighed for at forhandle kvalifikations- og funktionsløn.

Stillingen kan være på mellem 30-37 timer om ugen.

Har du spørgsmål

Vil du vide mere om stillingen kan du kontakte områdeleder Kathrine Westenholtz på tlf. 24 98 78 61 eller mail kathrine.westenholtz@hedensted.dk, eller teamleder Henriette Hildebrandt på tlf. 21 15 64 42 eller mail henriette.h.andersen@hedensted.dk.

Kunne du tænke dig, at komme på besøg inden du sender din ansøgning, er du velkommen til at kontakt planlægger Janni Rasmussen på tlf. 29 25 72 65 og aftale et tidspunkt. Janni træffes i tidsrummet 7.30-15 på hverdage.